10 fapte care potolesc setea despre San Pellegrino

Sticla verde din sticlă de la San Pellegrino a devenit sinonimă cu apă spumantă de înaltă calitate. Indiferent dacă îl beți ca o alternativă fantezistă și frizantă la apa liniștită sau îl amestecați cu suc de lămâie sau lămâie, S.Pellegrino poate face jazz (și poate adăuga beneficii pentru sănătate) oricărei băuturi. Dacă îți este sete de cunoștințe despre marca apei spumante, citește mai departe pentru 10 fapte hidratante despre Pellegrino.

1. APA ESTE FILTRATĂ NATURAL PENTRU TREI DECENII DE ALPII ITALIENI.

San Pellegrino (care este și denumit S.Pellegrino) provine din izvoarele naturale din San Pellegrino Terme, care se află în Bergamo, Lombardia, Italia. Zăpada și ploaia curg treptat din vârful Munților Dolomiți din Italia până la poalele munților. Apa călătorește timp de 30 de ani prin roca sedimentară din Alpii italieni, preluând minerale precum magneziu, calciu, potasiu și sodiu.

2. LEONARDO DA VINCI A GUSTAT APA DE PRIMĂVĂRĂ.

Potrivit legendei, Leonardo da Vinci a călătorit de la Milano în 1509 pentru a gusta apa și a testa pretinsele sale puteri de vindecare. Deși nu este clar dacă legătura lui da Vinci cu Pellegrino este adevărată sau apocrifă, proprietățile apei naturale de izvor, ca soluție lichidă, ar fi atras vizitatori încă din anii 1100.

3. A FOST ÎMPOTRĂMITĂ ÎN 1899.

Astăzi, fiecare sticlă Pellegrino are o etichetă pe care scrie „1899”, indicând primul an în care a fost îmbuteliată. Din cauza puterilor de vindecare a apei, spa-urile s-au deschis în jurul izvorului și s-au produs și vândut 35.343 de sticle între 1899 și 1900. Până în 1905, o fabrică nou construită a permis producerea a 50.000 de sticle pe zi.

există un sinonim pentru sinonim

4. UN SPA, un hotel și un cazino au fost construite în apropierea primăverii.

Terry Clinton prin Flickr // CC BY-NC 2.0

Palazzos, o familie italiană proeminentă, a construit un centru spa lângă izvorul San Pellegrino Terme. Deschis în 1901, facilitățile de baie San Pellegrino și Sala de răcorire au prezentat apa minerală presupusă vindecare din izvor și au atras turiști europeni bogați. Pe lângă spa, Grand Hotelul în stil Art Nouveau a fost comandat în 1902 și inaugurat în 1906. Hotelul găzduia 250 de camere și avea un cazinou San Pellegrino adiacent. Până în 1928, centrul spa include facilități medicale [PDF], cum ar fi o cameră cu raze X și un laborator.

5. CARBONAREA CONSERVĂ MINERALELE.

La începutul anilor 1900, Pellegrino nu conținea bule de dioxid de carbon. Compania a adăugat carbonatare pentru a păstra mineralele la livrarea sticlei. CO2 adăugat a făcut, de asemenea, gustul apei un pic mai dulce și mai clare decât apa plată și a fost atât de popular printre clienți încât a fost un element de bază de atunci.

6. ARANCIATA, APA AROMATĂ A FRUCTELOR PELLEGRINO, A FOST INTRODUITĂ ÎN 1932.

highboom prin Flickr // CC BY-NC 2.0

În 1932, la Milano, proprietarul lui Pellegrino, un chimist pe nume Ezio Granelli, a început să vândă apă minerală carbogazoasă cu un strop de suc de portocale și zahăr. Denumită Aranciata, linia de băuturi spumante din fructe s-a extins pentru a include și alte arome precum lămâie (Limonata), portocaliu de sânge (Aranciata Rossa), grapefruit (Pompelmo), și ficat și portocale (Ficodindia e Arancia). Începând din 1976, băuturile spumante din fructe ale lui Pellegrino au devenit disponibile în cutiile lor de aluminiu, deja familiare.

7. STICLELE DE EDIȚIE LIMITATĂ AU FUNCȚIONAT COMPANII DE BIJUTERII, CASE DE MODĂ ȘI UN CANTAR DE OPERA.

LexnGer prin Flickr // CC BY-NC 2.0

Fiecare sticlă Pellegrino are o etichetă pe umăr care descrie cazinoul San Pellegrino și Alpii. Dar Pellegrino a schimbat eticheta principală, cu steaua ei roșie recunoscută, de-a lungul anilor. În 2011, pentru a sărbători cea de-a 125-a aniversare a Bulgari, o sticlă în ediție limitată conținea o etichetă de aur cu o imagine a unui colier din bijuterii Bulgari. Alte sticle de ediție specială au promovat Expo Milano 2015,Vogue Italia, cântărețul de operă Luciano Pavarotti și casa de modă Missoni.

8. BIOHACKERII O BEAU PENTRU SULFATAȚI.

Unii biohackeri beau Pellegrino deoarece este pur (fără substanțe chimice) și conține 459 miligrame de sulfați pe litru. Sulfatele ne ajută mușchii, articulațiile și sistemul nervos să funcționeze optim. Deoarece apa dură (apă cu un conținut ridicat de minerale) este mai probabilă decât apa moale să conțină sulf, unii oameni jură că consumul de Pellegrino (o apă dură) poate îmbunătăți semnificativ performanța corpului nostru.

care este diferența dintre o coroană și o tiară

9. ARTA FLORALĂ GIGANȚĂ A FOST FĂCUTĂ PENTRU CELEBRAREA NOILOR AROMI DE ARANCIATA.

Pentru a celebra lansarea băuturilor din fructe de rodie și portocală (Melograno e Arancia) și Clementină (Clementina), Pellegrino a construit cutii uriașe de sifon de fructe din flori. La sfârșitul lunii aprilie 2014, conservele de flori se aflau într-o instalație la Eataly, un magazin alimentar italian gourmet din New York. Ideea a fost ca instalația fastuoasă să „înflorească” treptat și să dezvăluie cele două noi arome fructate.

10. PELLEGRINO GĂSEȘTE CELI MAI BUNI CHEFS TINERI DIN LUME.

Anul trecut, concursul S.Pellegrino Young Chef 2015 l-a încoronat pe bucătarul irlandez Mark Moriarty drept cel mai bun talent culinar tânăr din lume. Moriarty a fost ales din peste 3500 de bucătari sub 30 de ani din 191 de țări. Împreună cu ALMA (o școală internațională de bucătărie italiană) șiVogue Italia, Pellegrino a găzduit un concurs de gătit pentru finaliștii de la Milano. Competiția din 2015 a fost atât de populară încât au organizat oa doua competiție; câștigătorul din 2016 a fost bucătarul american Mitch Lienhard.