Compensare Pentru Semnul Zodiacal
Substabilitatea C Celebrități

Aflați Compatibilitatea Prin Semn Zodiacal

Articol

10 lucruri pe care s-ar putea să nu le știți despre Bisquick

top-leaderboard-limit '>

Din 1931, Bisquick ajută bucătarii de casă să facă o varietate de rețete Bisquick rapide și delicioase. Cu cutia sa galbenă și albastră recunoscută instantaneu, amestecul de copt deține cheia pentru a face alimente variind de la biscuiți, clătite și vafe la găluște, plăcinte la oală și chiar churros. Citiți mai multe informații despre celebrul brand Betty Crocker.

1. Creația lui Bisquick a fost inspirată de o călătorie cu trenul către San Francisco.

Într-o călătorie cu trenul spre San Francisco în 1930, Carl Smith, un director de vânzări la General Mills (care deține marca Betty Crocker), a mâncat niște biscuiți uimitori. După ce a comandat biscuiții, a fost impresionat de modul în care bucătarul trenului a reușit să biciuiască rapid biscuiți proaspeți la cerere. Bucătarul i-a arătat lui Smith secretul său de a face atât de repede biscuiți proaspeți: a păstrat un amestec preamestecat de făină, praf de copt, untură și sare pe gheață.

2. General Mills a acționat rapid pentru a-l aduce pe Bisquick în magazinele alimentare.

Smith a prezentat ideea unui amestec de biscuiți gata de coacere către alți directori de la General Mills, iar compania și-a propus să facă un amestec de ingrediente care să poată sta pe raftul unui magazin alimentar fără a fi refrigerat. Charlie Kress, chimistul principal al companiei, a condus eforturile pentru a face mixul, iar cutiile de Bisquick au fost puse în vânzare publicului în 1931. A fost incredibil de popular, astfel încât concurenții au început să vândă knock-off-uri Bisquick, dar Bisquick a fost cel mai bine vândut.

3. Bisquick a angajat Shirley Temple pentru a-i determina pe copii să bea mai mult lapte.

În 1935, Bisquick s-a asociat cu megastarul Shirley Temple pentru a vinde mai multe cutii de Bisquick și a încuraja copiii să bea lapte. Bisquick a oferit gratuit o cană pentru copii, cu fotografia lui Temple, clienților care au cumpărat o cutie mare Bisquick. Deoarece amestecul Bisquick a necesitat adăugarea de lapte sau apă, părinții ar putea folosi lapte pentru a-și face biscuiții, iar copiii ar putea bea lapte din cupele Shirley Temple.

4. Bisquick a oferit o „lume a coptului într-o cutie”.

În anii 1940, americanii au folosit Bisquick pentru că era un aliment convenabil, ieftin și versatil. Sloganul lui Bisquick a devenit „o lume a coptului într-o cutie” pentru a indica faptul că oamenii ar putea folosi amestecul pentru a face mai mult decât biscuiți. Rețetele pentru tort de cafea, brioșe, prăjituri de fructe și găluște au fost tipărite pe spatele cutiilor Bisquick, iar bucătarii de acasă au folosit Bisquick pentru a face totul, de la plăcinte cu carne până la cobblers.

ce s-a întâmplat în noaptea de 21 septembrie

5. Rețeta Bisquick a fost modificată în anii 1960.

General Mills a schimbat rețeta Bisquick la sfârșitul anilor 1960 pentru a face biscuiții mai pufoși și mai ușori ca textură. Noul produs, care avea lapte de unt și mai scurt, era numit New Bisquick. New Bisquick a fost un succes și, după ce a înlocuit vechea formulare, a fost pur și simplu numit Bisquick.

ce să faci cu prăjiturile arse

6. Rețetele Bisquick au fost schimbate și împărtășite de fani.

În anii 1970 și 1980, Bisquick s-a concentrat pe rețete. În 1971,Cartea de bucate Bisquick a lui Betty Crockera oferit cititorilor peste 200 de rețete folosind Bisquick. În 1980, Bisquick Recipe Club a servit ca o rețea socială timpurie pentru fanii Bisquick. Clubul a trimis cărți de bucate șiBannerul Bisquick—Un buletin informativ cu rețete și idei Bisquick — pentru fanii din toată țara.

7. Bisquick Shake n 'Pour a simplificat și mai mult procesul de coacere.

Deși Bisquick este deja un aliment convenabil, care economisește timp, General Mills a găsit o modalitate de ao face și mai ușor pentru bucătarii (leneși). Cu Bisquick Shake 'n Pour, tot ce trebuie să faceți este să adăugați apă în recipient, să îl agitați și să turnați amestecul pe grătar. Bisquick Shake 'n Pour include albușuri de ou uscate, făină de soia degresată și lapte de unt, deci nu este nevoie să măsurați amestecul, să spargeți un ou sau să adăugați lapte.

8. Bisquick obișnuit conține grăsimi trans ...

Clienții atenți la sănătate se opun utilizării de către Bisquick a grăsimilor trans - în mod specific, soia parțial hidrogenată și / sau ulei de semințe de bumbac - ca ingredient al amestecului de copt. Uleiurile parțial hidrogenate vă pot crește nivelul de colesterol LDL (rău) și vă pot reduce nivelul de colesterol HDL (bun), ceea ce poate duce la boli cardiovasculare. În consecință, puteți găsi rețete online pentru o alternativă Bisquick de casă, care folosește făină, unt, praf de copt și sare.

9. ... așa că Bisquick a introdus o varietate mai sănătoasă pentru inimă.

Bisquick Heart Smart Pancake and Baking Mix este o opțiune pentru clienții care nu doresc să mănânce grăsimi trans (și nu doresc să-și facă propria versiune de casă a Bisquick). Această variantă nu conține uleiuri parțial hidrogenate și are zero grame de grăsimi trans.

10. Bisquick fără gluten este un lucru.

Bisquick vinde un amestec de clătite și de copt fără gluten, care conține făină de orez și amidon de cartofi modificat. Site-ul web al Betty Crocker are, de asemenea, o secțiune dedicată rețetelor fără gluten, cu totul, de la plăcintă cu dovleac la frittatas la umplutură de afine până la brownies.